Simon Buddle erklärt, wie die KNX-Automatisierung zu erheblichen Kosteneinsparungen für Hotels führen und ihre Rentabilität verbessern kann.
Hotels gibt es in verschiedenen Formen und Größen. Von der etwas muffigen Pension am Meer bis zum eleganten Fünf-Sterne-Hotel in der Stadt. Ich bin eher der Typ, der mit Zelt und stinkendem Hund Urlaub macht, aber für diejenigen, die den Komfort eines Hotels mögen, ist es eine Menge Arbeit hinter den Kulissen, um solche Einrichtungen aufzubauen und zu betreiben.
Viele sagen, dass ein Hotel mindestens so komfortabel sein muss wie zu Hause. Das heißt, ein gutes Bett, eine gemütliche Umgebung, eine gut gefüllte Bar und gutes Essen. Aber das Hotel muss dies nicht für eine Person, sondern in der Regel für Hunderte tun. Wenn man dann noch bedenkt, dass man mit unglaublich geringen Gewinnspannen arbeiten muss, wird klar, dass Effizienz ein Schlüsselelement für den Erfolg eines jeden Hotelbetriebs ist. Personal, Lebensmittelbeschaffung, Wäsche, Handtücher (die nicht jeden Tag gewechselt werden müssen) – all das ist Teil des Spagats, der das Hotel in der Gewinnzone hält, und nichts davon ist wichtiger als die Systeme, die die Umgebung, die Beleuchtung, den Empfangsbereich, das Backoffice und die Gästezimmer steuern.
Kleine Einsparungen machen sich bezahlt Vor vielen Jahren arbeitete ich an einem Hotelprojekt im Süden Londons, bei dem der Lieferant des Steuerungssystems die Heizung/Kühlung jedes Zimmers von 23 Uhr bis 6 Uhr morgens aktiv um 2 Grad herunterdrehte. Die Gäste bekamen das nicht mit, da sie meistens schliefen. Das war ein Verkaufsgespräch, das eine Ersparnis pro Zimmer pro Tag aufzeigte. Wenn ich mich recht erinnere, war es ein kleiner Betrag, aber wenn man ihn mit der Anzahl der Zimmer pro Jahr multipliziert, bedeutete das eine erhebliche Einsparung für das Hotel. Diese einfache Anwendung erfordert eine umfangreiche Infrastruktur und Technologie, um sie rentabel zu machen und Kosteneinsparungen zu erzielen, und damals handelte es sich um ein maßgeschneidertes und proprietäres Softwarepaket, das nur dieses Unternehmen gegen eine Gebühr anbot.
Hotels werden grob in Gästezimmer, den vorderen Bereich (Restaurants, Bars, Foyers usw.) und den hinteren Bereich (Küchen, Büros, Technikräume usw.) unterteilt. Gästezimmer sind Mini-Versionen eines Hauses. Sie benötigen Beleuchtung, Heizung, Kühlung, Jalousien und Zugangskontrolle, aber in einem winzigen Maßstab. Ob zehn, fünfzig oder dreihundert Zimmer, sie sind im Grunde alle gleich. Sie können in Form oder Stil variieren, ein paar zusätzliche Beleuchtungskreise und/oder Schalter haben, aber nichts, was ein KNX System nicht problemlos bewältigen könnte. Genau genommen haben Unternehmen wie Jung und Zennio Produkte, die speziell für diesen Zweck entwickelt und eingesetzt werden.
Belegung
Damit die Systeme energieeffizient sind, müssen wir wissen, ob die Räume belegt sind oder nicht. Dies kann mit ein paar einfachen Geräten erreicht werden, nämlich dem Zugangskartenleser und/oder einem internen PIR. KNX kann das; Häkchen. Mit Kartenlesegeräten ist es auch ganz einfach zu verstehen, wer sich gerade in einem Raum aufhält. Die Gäste können den Raum in vollem Umfang nutzen, während das Personal nur auf die Beleuchtung und nicht auf die Umgebungssteuerung zugreifen kann. Wenn jemand einen Raum verlässt, in dem die Klimaanlage auf Hochtouren läuft, schaltet sie sich nach einer bestimmten Zeit automatisch ab und spart so Energie.
Auch die Empfangsbereiche können von der Anwesenheitserfassung sowie von Sensoren für Temperatur, Luftfeuchtigkeit und CO2 profitieren. Die Änderung der Geschwindigkeit oder des Luftvolumens für MVHRs und AHUs ist eine sehr energieeffiziente Methode, um die Räume des Hotels für die Gäste komfortabel zu halten. Es hat wenig Sinn, die Lüftungsgeräte in einem leeren Restaurant oder einer leeren Bar auf Hochtouren laufen zu lassen. Ebenso kann es sein, dass sie, wenn der Raum voll ist, auf 100% laufen müssen, um die Luft kühl und frisch zu halten. Das alles ist möglich mit einer KNX Lösung.
Gebäudemanagement
Einer der wichtigsten Aspekte eines Hotels ist es, sicherzustellen, dass die Zimmer für die Gäste verfügbar sind, d.h. dass sie verkauft werden können. Die Anbindung aller Räume an eine Benutzeroberfläche mit einer Nachrichtenplattform oder einem E-Mail-System, das dem Einrichtungsteam genaue aktuelle Informationen über den Status der Räume, Störungen, den Energieverbrauch usw. liefert, ist von entscheidender Bedeutung, wenn es darum geht, Räume offen und verfügbar zu halten. KNX integriert selbstverständlich alle diese Anforderungen, ohne dass zusätzliche Steuerungen oder APIs von Drittanbietern erforderlich sind (für API lesen Sie bitte „teure und zeitaufwändige Schnittstellenerstellung”).
Für viele Hotels ist DALI die offensichtliche Wahl für die Beleuchtung. Die Tatsache, dass wir den Fehlerstatus abrufen und dem Serviceteam eine einfache Möglichkeit bieten können, die Notbeleuchtung zu testen, ist ein weiterer Pluspunkt für KNX und seine Vielzahl von Lösungen. Anstatt auf einen Servicetechniker zu warten, der ein defektes Licht vorfindet, kann dieser mit dem richtigen Lichtsteuergerät zu der betreffenden Leuchte geschickt werden, sobald der Fehler auftritt. Je größer das Hotel, desto größer der Vorteil.
Wir müssen natürlich Feuerstrategien und andere Notfallprozeduren für das Öffnen von Türen, das Herunterfahren von Anlagen und ähnliches berücksichtigen, aber dabei handelt es sich um reine Input/Output-Signale, mit denen wir eine Reihe von Steuerungen auf der Grundlage der uns schriftlich vorgegebenen Strategie aktivieren.
Fazit
KNX bietet eine einzige, herstellerunabhängige Lösung für die Infrastruktur in den Räumen, im Empfangsbereich und im Backoffice, bis hin zur Anlage. Es besteht keine Notwendigkeit für mehrere Systemtypen und ihre jeweiligen Kommunikationsschnittstellen, für die wir mögliche Fehlerquellen auslesen sollten. Durch die Verwendung eines KNX-Backbones für den gesamten Empfangsbereich und die anschließende Verknüpfung mit dem GRMS (Guest Room Management System) entsteht eine einzige, nahtlose Lösung für das Hotel. Die Nutzung eines Unternehmens für mehrere Bereiche bringt Kosteneinsparungen sowie Vorteile bei der Kommunikation und Konnektivität mit sich.
Die Einfachheit von KNX, kombiniert mit seiner Skalierbarkeit und Robustheit, macht es perfekt für den Gastgewerbesektor, der eine kleinere Version einer MDU ist.
Simon Buddle, CEng MIET, ist Berater bei Future Ready Homes, einem Spezialisten für die Entwicklung von GLT- und ELV-Systemen.
